Indian fusion u vás doma

Prvá Indická reštaurácia v Žiline. Prepojenie originálnych chutí s modernou gastronómiou.

Stále menu

Polievka / Soup

Polievka dňa 330 ml: 3,50 €

Na zahryznutie / Snacks

Onion Bhaji / 120 g V: 4,90 €

Chrumkavá cibuľa vyprážaná v cícerovom cestičku

Potato pakora / 120 g V: 4,90 €

Kolieska zemiakov vyprážané v cícerovom cestičku

Potato vada / 120 g V: 4,90 €

Kúsky varených zemiakov dochutených, v tvare guličky a vyprážané v cícerovom cestičku, mätové a tamarindové čatní

Tofu pakora / 120 g ^{A: 6} V: 4,90 €

Kúsky syra/tofu vyprážané v cícerovom cestičku

Cheese pakora / 120 g ^{A: 7}: 5,90 €

Syr vyprážaný v cícerovom cestičku

Chicken pakora / 120 g: 5,90 €

Kuracie kúsky vyprážané v cícerovom cestičku

Chicken Mittayi / 120 g: 6,90 €

Kuracie mäso opekané na paličke, tamarind, jaggery (kokosová trstina)

Prawn pakora / 4 ks – 90 g ^{A: 2}: 7,50 €

Tigrie krevety vyprážané v cícerovom cestičku

Greenvalley Prawn Roast / 4 ks – 90 g ^{A: 2}: 7,90 €

Tigrie krevety marinované v mätovo-koriandrovom chutney, restované s cibuľou a koreninami

Venad paal konju / 4 ks – 90 g ^{A: 2}: 7,90 €

Tigrie krevety, zázvor, cesnak, redukcia kokosového mlieka, koreniny, kokos-restované

Dosa

placka z fermentovaného cesta z ryže a lúpaného munga pečená na horúcej platni (prirodzene bezlepková) typická iba v oblasti Južnej Indie (všetky DOSY sú podávané so sambar – hrachová omáčka so zeleninou a paradajkové chutney)

Plain Dosa / 220 g V: 7,50 €

Ryžová placka pečená čistá

Masala dosa / 380 g V: 9,50 €

Ryžová placka plnená s ochutenou zemiakovou zmesou

Palak masala dosa / 380 g V: 9,50 €

Ryžová placka plnená s ochutenou zemiakovou zmesou so špenátom

Tofu matar masala dosa / 380 g ^{A: 6} V: 9,50 €

Ryžová placka plnená ochutenou zmesou zo zemiakov s hráškom a s kúskami tofu

Ghee roast dosa / 220 g ^{A: 7}: 7,50 €

Ryžová placka pečená s ghí

Egg dosa / 240 g ^{A: 3}: 8,90 €

Ryžová placka pečená s 2ks vajíčka

Chicken masala dosa / 390 g / 120 g: 9,90 €

Ryžová placka plnená s ochutenou zemiakovou zmesou s kuracími kúskami

ŠPECIALITA – BUTTER CHICKEN UTAPPAM / 380 g / 120 g ^{A: 7}: 9,90 €

Utappam ( lievanec z ryžového cesta) posypaný lahodným Butter
chicken (kuracie mäso v smotanovo-paradajkovej omáčke), chrumkavá zelenina

Plnené rolky / Stuffed Rolls

Paratha kathi roll / 300 g ^{A: 1, 6} V: 7,50 €

Točená chlebová placka^{A: 1} plnená zmesou z cibule, papriky, paradajok, tofu, korenín

Aloo masala paratha kathi roll / 300 g ^{A: 1} V: 7,50 €

Točená chlebová placka^{A: 1} plnená zmesou zo zemiakov, zelenina

Dal Palak paratha kathi roll / 300 g ^{A: 1} V: 7,50 €

Točená chlebová placka^{A: 1} plnená zmesou z hrachu a špenátu, zelenina

Masala omelette paratha kathi roll / 300 g ^{A: 1, 3}: 7,80 €

Točená chlebová placka plnená korenenou omeletou, zelenina

Chicken paratha kathi roll / 300 g / 120 g ^{A: 1}: 8,50 €

Točená chlebová placka plnená zmesou z cibule, papriky, paradajok, kúskami kuracieho mäsa, koreninami

Butter chicken paratha kathi roll / 300 g / 120 g ^{A: 1, 7}: 8,50 €

Točená chlebová placka plnená kuracími kúskami restovanými v paradajkovo-smotanovej omáčke

Beef paratha kathi roll / 300 g / 120 g ^{A: 1}: 8,90 €

Točená chlebová placka plnená zmesou z cibule, papriky, paradajok, kúskami hovädzieho mäsa, koreninami

Butter beef paratha kathi roll / 300 g / 120 g ^{A: 1, 7}: 8,90 €

Točená chlebová placka plnená hovädzími kúskami restovanými v paradajkovo-smotanovej omáčke

Vegan hlavné jedlo / Vegan main courses

Vegetable korma / 400 g: 9,90 €

Zelenina v krémovej omáčke s kokosovým mliekom a koreninami, basmati ryža, chlebová placka ^{A: 1}

Kerala vegetable curry / 400 g: 9,90 €

Zelenina v paradajkovej omáčke s kokosovým mliekom a koreninami, basmati ryža, chlebová placka ^{A: 1}

Vegetable mango pulissery / 400 g: 10,90 €

Zelenina v sladko-kyslastej omáčke s kokosovým mliekom a mangom, basmati ryža, chlebová placka ^{A: 1}

Aloo Ghobi Mulakithattu / 400 g: 9,90 €

Zemiaky a karfiol v Juhoindickej paradajkovej omáčke so senovkou gréckou, basmati ryža, chlebová placka ^{A: 1}

Vegetable Makhni / 400 g: 9,90 €

Zelenina v smotanovo-paradajkovej omáčke, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

Nilagiri vegetable curry / 400 g: 9,90 €
Zelenina v špenátovo mätovej omáčke s koriandrom, basmati ryža, chlebová placka ^{A: 1}

Soya Makhni / 400 g ^{A: 6}: 9,90 €

Sójové kocky v krémovej paradajkovo-smotanovej omáčke, basmati ryža, chlebová placka ^{A: 1}

Tofu Makhni / 400 g ^{A: 6}: 9,90 €

Tofu v krémovej paradajkovo-smotanovej omáčke, basmati ryža, chlebová placka ^{A: 1}

Tofu Mango curry / 400 g ^{A: 6}: 10,90 €

Tofu v kokosovej omáčke s mangom, basmati ryža, chlebová placka ^{A: 1}

Soya biryani ^{A: 6, 8}: 9,90 €

Sójové kocky restované so zmesou s cibule a korenín, prekladané s basmati ryžou, raita, pickles

Tofu biryani ^{A: 6, 8}: 9,90 €

Tofu restované so zmesou z cibule a korenín prekladané s basmati ryžou, raita, pickles

Vegetable biryani / 400 g: 9,90 €

Basmati ryža prekladaná zeleninou restovanou s cibuľou a zmesou korenín, raita, pickles

Khichidi: 9,50 €

Kombinácia ryže a dalu ( hrachová omáčka) podobné rizotu, raita, pickles

Dal Fry – choice of basmati rice / chapatti^{A: 1}/ Malabari parotta^{A: 1}: 8,90 €

Hrachová omáčka s koreninami – výber prílohy – basmati ryža / celozrnná chlebová placka / točená chlebová placka

Dal Palak – choice of basmati rice / chapatti^{A: 1}/ Malabari parotta^{A: 1}: 8,90 €

Hrachová omáčka s koreninami a so špenátom – výber prílohy – basmati ryža/ celozrnná chlebová placka/ točená chlebová placka

Chana Masala – choice of basmati rice/ puri^{A: 1}: 8,90 €

Cícer v omáčke s koreninami – výber prílohy – basmati ryža / puri – vyprážaná celozrnná placka

Sendviče / Sandwiches

Vegetable mint chutney cheese sandwich^{1, 7}: 6,90 €

Chlieb, mätové chutney, syr, uhorka, paradajka, fusion mayo (aj vo vegan verzii)

Masala omelette sandwich^{1, 3, 7}: 6,90 €

Chlieb, masala omeleta, zelenina, fusion mayo

Vegetable potato masala sandwich¹: 6,90 €

Chlieb, zemiaková zmes, zelenina, mätové chutney, fusion mayo

Vegetable chicken masala sandwich¹: 7,90 €

Chlieb, zemiaková zmes, kúsky kuracieho mäso, zelenina, mätové chutney, fusion mayo

Cestoviny / Pasta

Penne Korma – choice of vegetables/ chicken / prawns ^{A: 1}Cestovina penne s kokosovou omáčkou – výber:
Zelenina V: 9,90 €

Kuracie mäso: 11,90 €

Krevety ^{A: 2}: 14,50 €

Penne Makhni – choice of vegetables/ chicken / prawns ^{A: 1, 7}Cestovina penne s krémovou smotanovo-paradajkovou omáčkou – výber:
Zelenina V : 9,90 €

Kuracie mäso: 11,90 €

Krevety ^{A: 2}: 14,50 €

Creamy coconut noodles – choice of chicken /prawns^{A: 1}Rezance s krémovou kokosovou omáčkou – výber:
Kuracie: 11,90 €

Krevety^{A: 2}: 14,50 €

Sesame garlic noodles – choice of tofu / chicken/ prawns^{A: 1, 6, 11}Opekané rezance so zeleninou – výber:
Tofu^{A: 6}V: 9,90 €

Kuracie mäso: 11,90 €

Krevety^{A: 2}: 14,50 €

Nevegan hlavné jedlo / Non veg main courses

Butter chicken / 400 g / 150 g ^{A: 7, 8}: 12,90 €

Kuracie kúsky v krémovej paradajkovo-smotanovej omáčke s maslom, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

Kerala chicken curry / 400 g / 150 g: 12,90 €

Kuracie kúsky v juhoindickom kokosovo-paradajkovom curry, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

Chicken Korma / 400 g / 150 g: 12,90 €

Kuracie kúsky v krémovej kokosovej omáčke, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

Chicken mango curry / 400 g / 150 g: 12,90 €

Kuracie kúsky v kokosovej omáčke s mangom, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

Chicken Vindaloo / 400 g / 150 g: 12,90 €

Kuracie kúsky v paradajkovej omáčke s koreninami, basmati ryža, chlebová placka ^{A: 1}

Nilagiri Chicken / 400 g / 150 g ^{A: 7}: 12,90 €

Kuracie kúsky v krémovej zelenej (špenát-mäta-koriander) omáčke, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

Chicken biryani / 400 g / 150 g ^{A: 7, 8}: 12,90 €

Kuracie restované s cibuľou a koreninami prekladané s basmati ryžou, raita, pickles

Butter chicken biryani / 400 g / 150 g ^{A: 7, 8}: 12,90 €

Kuracie restované s paradajkovo-smotanovou omáčkou prekladané s basmati ryžou, raita, pickles

Beef Biryani / 400 g / 150 g ^{A: 7, 8}: 14,00 €

Hovädzie kúsky restované s cibuľou a koreninami prekladané s basmati ryžou, raita, pickles

Malabari Beef curry / 400 g / 150 g: 14,00 €

Hovädzie kúsky v tradičnej paradajkovej omáčke z oblasti Malabar s kokosovým mliekom, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

Beef Vindaloo / 400 g / 150 g: 14,00 €

Hovädzie kúsky v paradajkovej omáčke s koreninami, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

Prawn Biryani / 400 g / 150 g ^{A: 2, 7, 8}: 14,90 €

Tigrie krevety restované s cibuľou v zmesi korenín prekladané s basmati ryžou, raita, pickles

Goan Prawn curry / 400 g / 130 g ^{A: 2}: 14,90 €

Tigrie krevety v tradičnej Goanskej omáčke – paradajková s kokosovým mliekom, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

Kerala prawn curry / 400 g / 130 g ^{A: 2}: 14,90 €

Tigrie krevety v Juhoindickej kokosovo-paradajkovom curry, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

Prawns Moilee / 400 g / 130 g ^{A: 2}: 14,90 €

Tigrie krevety v keralskej omáčke s kokosovým mliekom a troškou citrónu, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

Goan Fish curry / 400 g / 135 g ^{A: 4}: 14,50 €

Treska v tradičnej Goanskej omáčke – paradajková s kokosovým mliekom, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

Fish Moilee / 400 g / 135 g ^{A: 4}: 14,50 €

Treska v keralskej omáčke s kokosovým mliekom a trochou citrónu, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

Mango Fish curry / 400 g / 135 g ^{A: 4}: 14,50 €

Treska v kokosovej omáčke s mangom, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

Menu pre deti / Menu for children

Macaroni Makhni ^{A: 1, 7, 8}: 5,90 €

Makaróny s krémovou paradajkovou omáčkou, syr

Chicken NIMBU Strips: 6,90 €

Kuracie rezančeky vyprážané v cícerovom cestičku, nimbu zemiačiky, kečup

Creamy coconut chicken noodles ^{A: 1}: 6,90 €

Rezance v omáčke s kokosovým mliekom s kúskami kuracieho mäsa

Aditi s puri^{A: 1, 7}: 4,50 €

Celozrnná chlebová placka – vyprážaná – posypaná syrom, kečup

Butter chicken^{A: 7}: 7,90 €

Kuracie mäso v krémovej paradajkovo-smotanovej omáčke, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

NFC ^{A: 1} 7,50 €

Chrumkavé kuracie kúsky marinované v nimbu omáčke, vyprážané do zlatista-šťavnaté vo vnútri, kokteilová omáčka

Dezerty / Desserts

Dezert dňa (vegan): 3,50 €

Nealko / Non-alcoholic

Coca cola / Coca cola – zero / 330 ml: 2,20 €

Mannaroots nápoje (podľa ponuky) / 330 ml: 2,70 €

Mannaroots džús (podľa ponuky) / 250 ml: 2,50 €

Voda s citrónom 0,5l / 1l: 1,80 € / 2,50 €

Jemne perlivá / 330 ml: 1,80 €

Pivo fľaškové / Bottled Beer

Pilsner Urquell 12°/ 330 ml: 2,20 €

Urpiner 10° / 500 ml: 2,00 €

Kingfisher / 330 ml: 3,20 €

Cobra / 330 ml: 3,20 €

Nealko pivo 330 ml / ochutené 330 ml: 2,00 €

Prosecco

Víno / Wine

Prosecco DOC / 750 ml 16,00 €

Prosecco frizzante / 750 ml: 13,00 €

Prosecco / 100 ml: 1,80 €

Biele víno suché (podľa ponuky) / 100 ml: 1,80 €

Červené víno suché (podľa ponuky) / 100 ml: 1,80 €

Káva / Coffee

Ristretto / Lungo: 2,00 €

Cappuccino: 2,50 €

Mlieko do kávy: 0,20 €

Špecialne nápoje / Specialty Drinks

Mango lassi (aj vegan verzia) / 300 ml ^{A: 7}: 3,50 €

Jogurtový nápoj s mangom

Sweet / Salty lassi / 300 ml^{A: 7}: 3,00 €

Sladké / slané lassi – jogurtový nápoj

Chukku kapi: 2,50 €

Liečivá ajurvédska káva so 9 koreninami

Masala Chai (aj vo vegan verzii)^{A: 7}: 2,90 €

Čierny korenený čaj s mliekom

Sulaimani tea: 2,90 €

Čierny čaj, koreniny, citrón, mäta, kardamón
(typický pre Malabarsky región)

Vysvetlivky:

raita (šalát) uhorky, mrkva a koriander v jogurte (aj vegan verzia) pickles – domáca nakladaná zelenina ( mrkva, cvikla, zázvor, cesnak) jaggery – čistá kokosová trstina tmavohnedej farby používaná pre špecifickú sladkosť v juhoindickej kuchyni tamarind – indická ďatľa s výraznou sladkokyslou chuťou jeho jedinečné zloženie kombinuje prírodné cukry, vlákninu, vitamíny a minerály, čo z nich robí nielen kulinársku pochúťku, ale aj nutrične hodnotnú zložku parotta – malabarská parotta (chlebová placka – z múky a vody) typická ako príloha v južnej Indii – cesto sa musí špeciálne spracovať, aby sa docielilo, že placka bude mať viac vrstiev a pečie sa na horúcej platni chapatti – chlebová placka z múky atta ( celozrnná múka z Indie) pečená na horúcej platni *puri – sú placky chapatti – ale vyprážané v horúcom oleji. Pri gramáži jedál je uvádzaná celá porcia, pri jedlách s mäsom (ryba, krevety) je uvedená gramáž mäsa v surovom stave.

Alergény:

1. Obilniny obsahujúce lepok 2.kôrovce a výrobky z nich 3. Vajcia a výrobky z nich 4. Ryby a výrobky z nich 5. Arašidy a výrobky z nich 6. Sójové zrná a výrobky z nich 7. Mlieko a výrobky z neho 8. Orechy, mandle, kešu, pekanové orechy, pistácie 9. zeler a výrobky z neho 10. Horčica a výrobky znje 11. Sezamové semená a výrobky z nich 12. Oxid siričitý 13. Vlčí bôb 14. Mäkkýše

Take away

0911 332 302

nimbu.restaurant@gmail.com

Indian fusion u vás doma

Stále menu

Polievka / Soup

Na zahryznutie / Snacks

Onion Bhaji / 120 g V: 4,90 €

Chrumkavá cibuľa vyprážaná v cícerovom cestičku

Potato pakora / 120 g V: 4,90 €

Kolieska zemiakov vyprážané v cícerovom cestičku

Potato vada / 120 g V: 4,90 €

Kúsky varených zemiakov dochutených, v tvare guličky a vyprážané v cícerovom cestičku, mätové a tamarindové čatní

Tofu pakora / 120 g A: 6 V: 4,90 €

Kúsky syra/tofu vyprážané v cícerovom cestičku

Cheese pakora / 120 g A: 7: 5,90 €

Syr vyprážaný v cícerovom cestičku

Chicken pakora / 120 g: 5,90 €

Kuracie kúsky vyprážané v cícerovom cestičku

Chicken Mittayi / 120 g: 6,90 €

Kuracie mäso opekané na paličke, tamarind, jaggery (kokosová trstina)

Prawn pakora / 4 ks – 90 g A: 2: 7,50 €

Tigrie krevety vyprážané v cícerovom cestičku

Greenvalley Prawn Roast / 4 ks – 90 g A: 2: 7,90 €

Tigrie krevety marinované v mätovo-koriandrovom chutney, restované s cibuľou a koreninami

Venad paal konju / 4 ks – 90 g A: 2: 7,90 €

Tigrie krevety, zázvor, cesnak, redukcia kokosového mlieka, koreniny, kokos-restované

Dosa

placka z fermentovaného cesta z ryže a lúpaného munga pečená na horúcej platni (prirodzene bezlepková) typická iba v oblasti Južnej Indie (všetky DOSY sú podávané so sambar – hrachová omáčka so zeleninou a paradajkové chutney)

Plain Dosa / 220 g V: 7,50 €

Ryžová placka pečená čistá

Masala dosa / 380 g V: 9,50 €

Ryžová placka plnená s ochutenou zemiakovou zmesou

Palak masala dosa / 380 g V: 9,50 €

Ryžová placka plnená s ochutenou zemiakovou zmesou so špenátom

Tofu matar masala dosa / 380 g A: 6 V: 9,50 €

Ryžová placka plnená ochutenou zmesou zo zemiakov s hráškom a s kúskami tofu

Ghee roast dosa / 220 g A: 7: 7,50 €

Ryžová placka pečená s ghí

Egg dosa / 240 g A: 3: 8,90 €

Ryžová placka pečená s 2ks vajíčka

Chicken masala dosa / 390 g / 120 g: 9,90 €

Ryžová placka plnená s ochutenou zemiakovou zmesou s kuracími kúskami

ŠPECIALITA – BUTTER CHICKEN UTAPPAM / 380 g / 120 g A: 7: 9,90 €

Utappam ( lievanec z ryžového cesta) posypaný lahodným Butterchicken (kuracie mäso v smotanovo-paradajkovej omáčke), chrumkavá zelenina

Plnené rolky / Stuffed Rolls

Paratha kathi roll / 300 g A: 1, 6 V: 7,50 €

Točená chlebová plackaA: 1 plnená zmesou z cibule, papriky, paradajok, tofu, korenín

Aloo masala paratha kathi roll / 300 g A: 1 V: 7,50 €

Točená chlebová plackaA: 1 plnená zmesou zo zemiakov, zelenina

Dal Palak paratha kathi roll / 300 g A: 1 V: 7,50 €

Točená chlebová plackaA: 1 plnená zmesou z hrachu a špenátu, zelenina

Masala omelette paratha kathi roll / 300 g A: 1, 3: 7,80 €

Točená chlebová placka plnená korenenou omeletou, zelenina

Chicken paratha kathi roll / 300 g / 120 g A: 1: 8,50 €

Točená chlebová placka plnená zmesou z cibule, papriky, paradajok, kúskami kuracieho mäsa, koreninami

Butter chicken paratha kathi roll / 300 g / 120 g A: 1, 7: 8,50 €

Točená chlebová placka plnená kuracími kúskami restovanými v paradajkovo-smotanovej omáčke

Beef paratha kathi roll / 300 g / 120 g A: 1: 8,90 €

Točená chlebová placka plnená zmesou z cibule, papriky, paradajok, kúskami hovädzieho mäsa, koreninami

Butter beef paratha kathi roll / 300 g / 120 g A: 1, 7: 8,90 €

Točená chlebová placka plnená hovädzími kúskami restovanými v paradajkovo-smotanovej omáčke

Vegan hlavné jedlo / Vegan main courses

Vegetable korma / 400 g: 9,90 €

Zelenina v krémovej omáčke s kokosovým mliekom a koreninami, basmati ryža, chlebová placka A: 1

Kerala vegetable curry / 400 g: 9,90 €

Zelenina v paradajkovej omáčke s kokosovým mliekom a koreninami, basmati ryža, chlebová placka A: 1

Vegetable mango pulissery / 400 g: 10,90 €

Zelenina v sladko-kyslastej omáčke s kokosovým mliekom a mangom, basmati ryža, chlebová placka A: 1

Aloo Ghobi Mulakithattu / 400 g: 9,90 €

Zemiaky a karfiol v Juhoindickej paradajkovej omáčke so senovkou gréckou, basmati ryža, chlebová placka A: 1

Vegetable Makhni / 400 g: 9,90 €

Zelenina v smotanovo-paradajkovej omáčke, basmati ryža, točená chlebová placka A: 1

Nilagiri vegetable curry / 400 g: 9,90 €Zelenina v špenátovo mätovej omáčke s koriandrom, basmati ryža, chlebová placka A: 1

Soya Makhni / 400 g A: 6: 9,90 €

Sójové kocky v krémovej paradajkovo-smotanovej omáčke, basmati ryža, chlebová placka A: 1

Tofu Makhni / 400 g A: 6: 9,90 €

Tofu v krémovej paradajkovo-smotanovej omáčke, basmati ryža, chlebová placka A: 1

Tofu Mango curry / 400 g A: 6: 10,90 €

Tofu v kokosovej omáčke s mangom, basmati ryža, chlebová placka A: 1

Soya biryani A: 6, 8: 9,90 €

Sójové kocky restované so zmesou s cibule a korenín, prekladané s basmati ryžou, raita*, pickles*

Tofu biryani A: 6, 8: 9,90 €

Tofu pakora / 120 g ^{A: 6} V: 4,90 €

Cheese pakora / 120 g ^{A: 7}: 5,90 €

Prawn pakora / 4 ks – 90 g ^{A: 2}: 7,50 €

Greenvalley Prawn Roast / 4 ks – 90 g ^{A: 2}: 7,90 €

Venad paal konju / 4 ks – 90 g ^{A: 2}: 7,90 €

Tofu matar masala dosa / 380 g ^{A: 6} V: 9,50 €

Ghee roast dosa / 220 g ^{A: 7}: 7,50 €

Egg dosa / 240 g ^{A: 3}: 8,90 €

ŠPECIALITA – BUTTER CHICKEN UTAPPAM / 380 g / 120 g ^{A: 7}: 9,90 €

Utappam ( lievanec z ryžového cesta) posypaný lahodným Butter
chicken (kuracie mäso v smotanovo-paradajkovej omáčke), chrumkavá zelenina

Paratha kathi roll / 300 g ^{A: 1, 6} V: 7,50 €

Točená chlebová placka^{A: 1} plnená zmesou z cibule, papriky, paradajok, tofu, korenín

Aloo masala paratha kathi roll / 300 g ^{A: 1} V: 7,50 €

Točená chlebová placka^{A: 1} plnená zmesou zo zemiakov, zelenina

Dal Palak paratha kathi roll / 300 g ^{A: 1} V: 7,50 €

Točená chlebová placka^{A: 1} plnená zmesou z hrachu a špenátu, zelenina

Masala omelette paratha kathi roll / 300 g ^{A: 1, 3}: 7,80 €

Chicken paratha kathi roll / 300 g / 120 g ^{A: 1}: 8,50 €

Butter chicken paratha kathi roll / 300 g / 120 g ^{A: 1, 7}: 8,50 €

Beef paratha kathi roll / 300 g / 120 g ^{A: 1}: 8,90 €

Butter beef paratha kathi roll / 300 g / 120 g ^{A: 1, 7}: 8,90 €

Zelenina v krémovej omáčke s kokosovým mliekom a koreninami, basmati ryža, chlebová placka ^{A: 1}

Zelenina v paradajkovej omáčke s kokosovým mliekom a koreninami, basmati ryža, chlebová placka ^{A: 1}

Zelenina v sladko-kyslastej omáčke s kokosovým mliekom a mangom, basmati ryža, chlebová placka ^{A: 1}

Zemiaky a karfiol v Juhoindickej paradajkovej omáčke so senovkou gréckou, basmati ryža, chlebová placka ^{A: 1}

Zelenina v smotanovo-paradajkovej omáčke, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

Nilagiri vegetable curry / 400 g: 9,90 €
Zelenina v špenátovo mätovej omáčke s koriandrom, basmati ryža, chlebová placka ^{A: 1}

Soya Makhni / 400 g ^{A: 6}: 9,90 €

Sójové kocky v krémovej paradajkovo-smotanovej omáčke, basmati ryža, chlebová placka ^{A: 1}

Tofu Makhni / 400 g ^{A: 6}: 9,90 €

Tofu v krémovej paradajkovo-smotanovej omáčke, basmati ryža, chlebová placka ^{A: 1}

Tofu Mango curry / 400 g ^{A: 6}: 10,90 €

Tofu v kokosovej omáčke s mangom, basmati ryža, chlebová placka ^{A: 1}

Soya biryani ^{A: 6, 8}: 9,90 €

Sójové kocky restované so zmesou s cibule a korenín, prekladané s basmati ryžou, raita, pickles

Tofu biryani ^{A: 6, 8}: 9,90 €

Basmati ryža prekladaná zeleninou restovanou s cibuľou a zmesou korenín, raita, pickles

Kombinácia ryže a dalu ( hrachová omáčka) podobné rizotu, raita, pickles

Dal Fry – choice of basmati rice / chapatti^{A: 1}/ Malabari parotta^{A: 1}: 8,90 €

Dal Palak – choice of basmati rice / chapatti^{A: 1}/ Malabari parotta^{A: 1}: 8,90 €

Chana Masala – choice of basmati rice/ puri^{A: 1}: 8,90 €

Penne Korma – choice of vegetables/ chicken / prawns ^{A: 1}Cestovina penne s kokosovou omáčkou – výber:
Zelenina V: 9,90 €

Krevety ^{A: 2}: 14,50 €

Penne Makhni – choice of vegetables/ chicken / prawns ^{A: 1, 7}Cestovina penne s krémovou smotanovo-paradajkovou omáčkou – výber:
Zelenina V : 9,90 €

Krevety ^{A: 2}: 14,50 €

Creamy coconut noodles – choice of chicken /prawns^{A: 1}Rezance s krémovou kokosovou omáčkou – výber:
Kuracie: 11,90 €

Krevety^{A: 2}: 14,50 €

Sesame garlic noodles – choice of tofu / chicken/ prawns^{A: 1, 6, 11}Opekané rezance so zeleninou – výber:
Tofu^{A: 6}V: 9,90 €

Krevety^{A: 2}: 14,50 €

Butter chicken / 400 g / 150 g ^{A: 7, 8}: 12,90 €

Kuracie kúsky v krémovej paradajkovo-smotanovej omáčke s maslom, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

Kuracie kúsky v juhoindickom kokosovo-paradajkovom curry, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

Kuracie kúsky v krémovej kokosovej omáčke, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

Kuracie kúsky v kokosovej omáčke s mangom, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

Kuracie kúsky v paradajkovej omáčke s koreninami, basmati ryža, chlebová placka ^{A: 1}

Nilagiri Chicken / 400 g / 150 g ^{A: 7}: 12,90 €

Kuracie kúsky v krémovej zelenej (špenát-mäta-koriander) omáčke, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

Chicken biryani / 400 g / 150 g ^{A: 7, 8}: 12,90 €

Kuracie restované s cibuľou a koreninami prekladané s basmati ryžou, raita, pickles

Butter chicken biryani / 400 g / 150 g ^{A: 7, 8}: 12,90 €

Kuracie restované s paradajkovo-smotanovou omáčkou prekladané s basmati ryžou, raita, pickles

Beef Biryani / 400 g / 150 g ^{A: 7, 8}: 14,00 €

Hovädzie kúsky restované s cibuľou a koreninami prekladané s basmati ryžou, raita, pickles

Hovädzie kúsky v tradičnej paradajkovej omáčke z oblasti Malabar s kokosovým mliekom, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

Hovädzie kúsky v paradajkovej omáčke s koreninami, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

Prawn Biryani / 400 g / 150 g ^{A: 2, 7, 8}: 14,90 €

Tigrie krevety restované s cibuľou v zmesi korenín prekladané s basmati ryžou, raita, pickles

Goan Prawn curry / 400 g / 130 g ^{A: 2}: 14,90 €

Tigrie krevety v tradičnej Goanskej omáčke – paradajková s kokosovým mliekom, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

Kerala prawn curry / 400 g / 130 g ^{A: 2}: 14,90 €

Tigrie krevety v Juhoindickej kokosovo-paradajkovom curry, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

Prawns Moilee / 400 g / 130 g ^{A: 2}: 14,90 €

Tigrie krevety v keralskej omáčke s kokosovým mliekom a troškou citrónu, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

Goan Fish curry / 400 g / 135 g ^{A: 4}: 14,50 €

Treska v tradičnej Goanskej omáčke – paradajková s kokosovým mliekom, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

Fish Moilee / 400 g / 135 g ^{A: 4}: 14,50 €

Treska v keralskej omáčke s kokosovým mliekom a trochou citrónu, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

Mango Fish curry / 400 g / 135 g ^{A: 4}: 14,50 €

Treska v kokosovej omáčke s mangom, basmati ryža, točená chlebová placka ^{A: 1}

Macaroni Makhni ^{A: 1, 7, 8}: 5,90 €